Monday, July 21, 2014

Buah & Sayuran dpt Kurangi rsko Kematian

mampir ke tips cepat hamil. Makan banyak buah-buahan & sayuran dpt scra substansial mengurangi rsko kematian. dlm sebuah studi, peneliti menganalisis kebiasaan makan lbh dr 65 ribu orang di Inggris antra 2001 & 2013. mrka mnemukn jika orang yg makan 7 porsi/lbh buah-buahan & sayuran segar tiap hari mempunyai rsko kematian pd umur berapa pun 42 % lbh rendah ketimbang mrka yg makan kurang dr 1 porsi per hari.

rsko kematian berkurang sampai 36 % pd mrka yg memakan 5-7 porsi, 29 % dg 3-5 porsi, & 14 % dg 1-3 porsi, mnrut temuan yg dipublikasi di Journal of Epidemiology and Community Health ini.

"Kita semua tahu jika makan buah & sayuran sehat, namun ukuran efeknya sungguh mengejutkan," kata seorang peneliti, Oyinlola Oyebode, di Departemen Epidemiologi & kshatn msyrkt dr University College London. "bila Anda snang utk camilan wortel/sayuran lain, mk itu ialah plihan yg besar. namun bila Anda suka sesuatu yg manis, pisang/buah apa pun jg bagus."

Para peneliti mengatakan temuan mrka mnnjukkan jika makan 7 porsi/lbh buah & sayuran mengurangi rsko kematian akbt penyakit jantung sebesar 31 % & rsko kematian akbt kanker sebesar 25 persen.

scra keseluruhan, sayuran mempunyai mnfaat kshatn yg lbh kuat dr buah. tiap porsi harian sayuran segar mengurangi rsko kematian scra keseluruhan sebesar 16 persen, dbnding dg 13 % per porsi salad & 4 % per porsi buah segar, kata para peneliti.

tapi, riset ini tak mnemukn mnfaat kshatn yg signifikan dr jus buah, buah kalengan,/buah beku. mrka bhkn merekomendasikan utk tidak mengkonsumsinya. "Hampir semua buah kalengan mengandung kadar gula tinggi & varietas yg lbh murah yg dikemas dlm sirup," kata Oyebode. "Dampak kshatn negatif dr gula mngkin lbh besar ketimbang gunanya."


tempo.co

No comments:

Post a Comment